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Volumen XXXIV, número
64, julio a diciembre de 2024
Artículos
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Propuesta de innovación en la estructura orgánica tradicional para el
desarrollo sustentable de la apicultura en Nayarit
Vidal Salazar-Solano, Gerardo Torres-García y Lorenia
Velazquez-Contreras
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Percepciones de las consecuencias del contexto psicosocial y de salud
durante la Covid-19 en comunidades rurales marginadas
Claudia Angélica Sánchez-Macías, Birgit Schmook, Sophie Calmé y
Jonathan Pérez-Flores
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Panorama de la seguridad alimentaria en México en el contexto de las
crisis alimentarias
Adria Nayelli Carrazco-Fuentes y Sergio A. Sandoval Godoy
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El manejo y el potencial forrajero de las arvenses en la milpa
tradicional Otomí
Manuel Osornio-Aguilar
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Producción de cerveza en Chihuahua. ¿Estrategia de desarrollo
sustentable para la región o exportación indirecta de recursos hídricos?
José Luis Manzanarez-Rivera
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El sistema agroalimentario de la ciudad de Puebla después de la pandemia
de Covid-19
Juan Carlos Varillas-Lima, José Luis Alcántara-Flores, Ricardo
Pérez-Avilés, María Teresa Flores-Sotelo y Sergio Martín
Barreiro-Zamorano
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Análisis del cambio en la dieta mexicana: pérdida y desperdicio de
alimentos en México y su impacto ambiental
Yamilet Valencia-Sánchez, Charlotte Elizabeth González-Abraham, Juan
Manuel Torres-Rojo, Juan Hernández-Ortiz, Alma Alicia Gómez-Gómez y Juan
Antonio Leos-Rodríguez
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El programa Sembrando Vida: una aproximación sobre su implementación en
el sur de Veracruz, México
Juana Ortiz-Timoteo y Odilón Manuel Sánchez-Sánchez
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Análisis bibliométrico de metodologías para valorar el potencial
turístico en el territorio rural
Claudia Peraza-Durán, Francisco Javier Martínez-Cordero y Arturo
Pérez-Vázquez
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Marketing digital en microempresas de servicios alimentarios.
Beneficios, intención de uso y la nula moderación de la formalidad
Raziel Onan González-Compeán, Lucirene Rangel-Lyne y Magda Lizet
Ochoa-Hernández
Volumen XXXIV, número
63, enero a junio de 2024
Artículos
Ensayos
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