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Volumen XXXII, número
60, julio a diciembre de 2022
Artículos
Ensayos
Reseñas
Volumen XXXII, número
59, enero a junio de 2022
Artículos
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Pequeños productores y consumidores urbanos: El caso de los Mercados de
Productores de la Ciudad de México
Yasmín Zavaleta-González, Jorge Gustavo Ocampo-Ledesma, María Isabel
Palacios-Rangel y Jorge Aguilar-Ávila
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Publicidad engañosa, subliminal y etiquetado confuso: medidas para la
protección del consumidor en la legislación española
Cristina García-García y Francisca Ramón-Fernández
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Uso y manejo de raíces y tubérculos comestibles nativos en una comunidad
maya de Yucatán, México
Harumi Hernández-Guzmán, Wilian de Jesús Aguilar-Cordero y Carmen
Salazar Gómez-Varela
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Prácticas de alimentación infantil en guarderías del IMSS en Oaxaca y
Yucatán, México
Itzel Eguiluz, Alexia Sánchez-Rivera, Vesta Richardson, Aurora
Bautista-Márquez, Vanessa Dayana Álvarez y Pérez, Luis Ángel Lara-Llanes
y Olivia L. Chilian-Herrera
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Región: escala de estudio y gestión del desarrollo social
Diana Cristina López-López, Mario Alberto Gaviria-Ríos y Juan Martín
Preciado-Rodríguez
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Efectos de los precios de garantía sobre el mercado de frijol en los
Valles Centrales de Oaxaca, México
Victoria Flores-De Jesús, José Alberto García-Salazar, Jaime Arturo
Matus-Gardea y Silvia Xóchitl Almeraya-Quintero
Ensayos
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