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Volumen XXVIII, número 52, julio a
diciembre de 2018
Artículos
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Alimentación y salud ante el cambio climático en la meseta comiteca en
Chiapas, México
Guadalupe del Carmen Álvarez Gordillo, María Raimunda Araujo Santana
y María del Carmen Arellano Gálvez
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La geografía de la pobreza alimentaria en México
Jennifer Espinoza-Ramos y Liz Ileana Rodríguez Gámez
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Del autoconsumo a la inserción en el mercado local en el marco del
proyecto estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) en los municipios
de Tianguistengo y Xochicoatlán, Hidalgo
Sandy Yaredd Trujano Ramos, Laura Elena Garza Bueno, Esteban
Valtierra Pacheco y Juan Bernardo Solís Sánchez
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Las motivaciones para la participación voluntaria en comedores
comunitarios del Estado de México
Aureliano Zamudio Nieto, Francisco Herrera Tapia, Sergio Moctezuma
Pérez y Alejandro Zarur Osorio
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Chocolate casero tradicional en la región de la Chontalpa Tabasco,
México: actores y saberes locales
Cristóbal Enrique Córdova-Lázaro, José Luis Jaramillo-Villanueva,
Víctor Córdoba-Avalos, Ignacio Carranza-Cerda y Juan Morales-Jiménez
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El gobierno municipal. ¿Promotor del desarrollo local? El caso del
municipio semiurbano de Cd. Ixtepec, Oaxaca
Jorge Martín Cordero Torres
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La gobernanza del transporte público urbano en México: un comparativo de
las localidades de Hermosillo, Sonora y León, Guanajuato
Sandra Acosta García y Alex Covarrubias Valdenebro
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Transformaciones culturales y económicas en los territorios rurales.
Efectos de la maquila de confección en el Valle de Tehuacán: un análisis
socioterritorial
Luis Alberto Hernández de la Cruz
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Métodos de trabajo para mejorar la competitividad del sistema de uva de
mesa sonorense
Karen Montaño Silva, Juan Martín Preciado Rodríguez, Jesús Martín
Robles Parra y Luis Israel Chávez Guzmán
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Prácticas de empleo en Magna International Inc. Estudio comparativo
entre la empresa multinacional y su filial San Luis Metal Forming:
¿inclusión e innovación equiparable?
Juan Luis Osornio Olmos
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El conocimiento, la percepción y disponibilidad para afrontar el cambio
climático en una población emergente, los migrantes de retorno
Miguel Ángel Corona Jiménez
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Valoración económica del consumo y producción de materias primas para la
fabricación de biodiésel en Guatemala
Luis Felipe Beltrán Morales, Milton Abel Sandoval Guerra, Marco
Antonio Almendarez-Hernández, Alejandra Nieto Garibay, Enrique Troyo
Dieguez y Alfredo Ortega Rubio
Volumen XXVIII, número 51, enero a junio
de 2018
Artículos
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Granjas avícolas y autosuficiencia de maíz y soya: caso
Tungurahua-Ecuador
Pablo Pomboza-Tamaquiza, Ricardo Guerrero-López, Deysi Guevara-Freire
y Verónica Rivera
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Las agriculturas alternativas en el contexto del agronegocio.
Experiencias en la provincia de Buenos Aires, Argentina
Tomás Palmisano
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Tratamiento de los temas soberanía y seguridad alimentarias en medios de
comunicación hegemónicos y alternativos (Córdoba, Argentina, 2012-2015)
Ana Pamela Paz García, Débora Imhoff, Camila Vieyra y Nerea López
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Saberes y prácticas alimentarias: familias migrantes entre tierras altas
y bajas en Argentina
Mora Castro y Giorgina Fabron
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La satisfacción del comensal como elemento clave del binomio
gastronomía-turismo en Tijuana
María Teresa Kido Cruz, Isis Arlene Díaz Carrión y Antonio Kido Cruz
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Organización y liderazgo en la construcción de un Sistema
Agroalimentario Localizado. Un estudio de caso sobre el nopal en
Hidalgo, México
Jesús Gerardo Torres Salcido y Flora María Cornejo Oviedo
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Agroecología, instrumento para la gestión del turismo rural en Quintana
Roo
Edel J. Fresneda y José A. Fresneda
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Impacto social de la mercantilización de la naturaleza en la Sierra de
Huautla, Morelos
Ranulfo Cruz Aguilar, Artemio Cruz León, Venancio Cuevas Reyes y
Benito Ramírez Valverde
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La acuicultura frente a los impactos de la actividad agrícola en la
calidad de los servicios ambientales de la cuenca del río mayo. Una
propuesta para su abordaje desde la economía ecológica
Isaac Shamir Rojas Rodríguez y Vidal Salazar Solano
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Modelo de gestión del conocimiento para el desarrollo agropecuario local
Alexander Báez Hernández, Carlos Alberto Hernández Medina y Magdalys
Alibet Carrasco Fuentes
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Políticas públicas para los municipios más pobres de México
Alma Esther Aguilar-Estrada, Ignacio Caamal-Cahuicho y Marcos
Portillo-Vázquez
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Condiciones socioeconómicas y de salud de grupos de población infantil
que residen en localidades rurales de Sonora, México
Berenice Ochoa Nogales, Beatriz Olivia Camarena Gómez, Ana Isabel
Valenzuela Quintanar y María Isabel Silveira Gramont
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Logística de transporte y desarrollo local en organizaciones
exportadoras de uva de mesa sonorense
Beatriz Alejandra Hurtado Bringas, Jesús Martín Robles Parra, Juan
Martín Preciado Rodríguez y Noemí Bañuelos Flores
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Modelo de toma de decisiones para la construcción sustentable de obra
pública
Enrique Gutiérrez López, Juan Martín Preciado Rodríguez y Jesús
Martín Robles Parra
Reseña
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